Les noix et les noisettes sont-elles contre-indiquées lorsqu’on a du cholestérol? C’est la question que se pose un lecteur valaisan. «Non, au contraire, répond Thérèse Farquet de l’Antenne des…
Le panier d’un couple de lecteurs a dû paraître plus lourd qu’à l’accoutumée, le jour où il a acheté une barquette de pommes de terre dans la succursale Migros de Rolle (VD). Un joli caillou de belle…
Le conditionnement le plus écologique pour le thé froid est la brique en carton. Telle est la conclusion d’une étude de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) sur l’écobilan des emballages pour…
«Une de mes amies ne jure que par les crudités. Les légumes crus sont-ils plus sains que les cuits?» se questionne une lectrice. Pas forcément. La cuisson favorise l’absorption par l’organisme de…
