Alimentation

Le dioxyde de titane (E171), un additif controversé, va être interdit dans l’alimentation en Suisse. L’information, dévoilée par la RTS, a été confirmée par l’Office fédéral de la sécurité alimentaire…

A propos de notre article «De bons petits plats rien que pour soi» (4/21)

Lectrice depuis des années de votre belle revue, cet article dans le dernier numéro m’a fait bondir! Votre diététicienne…

Près de 300 pesticides sont autorisés en Suisse. Des produits qui ne peuvent être approuvés que s’ils n’engendrent pas d’effets secondaires inacceptables sur la santé de l’être humain et des animaux,…

Migros va adopter le Nutri-Score pour toutes ses marques propres. Longtemps réticent, le géant orange avait introduit ce système d’étiquetage en août dernier, à titre d’essai sur les emballages de ses…

Pour les délégués de Bio Suisse aussi, le profit passe avant une eau potable propre. Lors de leur assemblée de la mi-avril, ils ont suivi le comité directeur et choisi de recommander le «non» à…