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Alimentation

Remboursé à tout prix
2013-02-132023-01-18
Chantal Guyon
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Remboursé à tout prix

Demander le remboursement d’une pizza parce qu’on n’aime pas son goût? L’idée est saugrenue, mais néanmoins proposée par de nombreux supermarchés. Lire
 
2013-02-132023-03-14
Marie Tschumi
Bonasavoir
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Levure anticholestérol: la prudence est de mise

«Consommatrice de levure de riz rouge pour combattre le cholestérol, j’ai lu que certaines préparations étaient douteuses. Que faut-il en penser?» s’interroge Monique Brasey. Pour Nicolas Rodondi,…

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Poissons à l’histamine
2013-02-132023-04-01
Marie Tschumi
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Poissons à l’histamine

Les poissons en conserve sont censés se garder longtemps et être exempts de germes. Mais attention: une fois la boîte ouverte, il ne faut en aucun cas la laisser à température ambiante, car son…

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Fruits à coque pas si caloriques
2013-02-132023-01-19
Marie Tschumi
Bonasavoir
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Fruits à coque pas si caloriques

Les amandes sont injustement accusées de faire grossir. Alors qu’on estimait qu’une portion (28 g) comptait 170 calories, de nouvelles mesures en signalent désormais 130. Pour David Fäh, médecin à…

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Ces sociétés qui vous ont agaçés en 2012
2013-02-132023-01-19
Service juridique
Bonasavoir
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Ces sociétés qui vous ont agaçés en 2012

Si Supra et Assura ont beaucoup mobilisé l’attention de notre Service juridique, ces deux compagnies sont talonnées de près par Sunrise. Reflet des points forts de l’année écoulée. Lire
 
Abats les préjugés!
2013-02-132023-01-24
Doris Favre
Bonasavoir
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Abats les préjugés!

Rognons, ris, foie et cervelle valent bien mieux que leur réputation, sur le plan tant gastronomique que diététique. Lire
 
2013-02-132023-03-12
Zeynep Ersan Berdoz
Bonasavoir
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L’huile qui berne

A propos de l’actu online «Fraude massive autour de l’huile d’olive italienne» (8.1.13).

Les observations que vous avez faites sur la provenance des huiles d’olive «dites» italiennes valent également…

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Du bio moins cher mais peu étoffé
2013-02-132023-01-19
Sébastien Sautebin
Bonasavoir
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Du bio moins cher mais peu étoffé

Les hard discounters étoffent gentiment leur petit assortiment bio. Bonne surprise, les prix sont moins élevés qu’ailleurs. Lire
 
2013-01-162013-01-16
Bonasavoir
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Recette du granola

L’avoine est bénéfique à plus d’un titre pour la santé, comme l’indique notre article «L’avoine, une céréale tendance» (BàS 1/2013). On peut l’intégrer à son alimentation dès le petit-déjeuner. Après…

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2013-01-162023-08-23
Zeynep Ersan Berdoz
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Cher, oui mais...

A propos de l’article «Vraiment plus chère, la France?» (12/12).

Il y a effectivement une différence de prix énorme entre certains produits, ce qui est abusif. Mais il ne faut pas généraliser. Certains…

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