Combien de fois vais-je encore devoir répondre par la négative à la sempiternelle question: «Avez-vous la Supercard?» s’agace un lecteur genevois, réfractaire aux cartes de fidélité des grands…
La barrière de röstis peut même affecter le chocolat. La preuve avec un courriel publicitaire envoyé à Vivian Oeuvray par Chocolats Frey. Extrait: «Dans notre photomation à centre des visiteurs vous…
«Dernièrement, je me suis procurée un livre de cuisine qui conseille à plusieurs reprises d’utiliser de la poudre de caroube à la place du cacao. Est-ce vraiment un bon substitut?» se questionne une…
«J’ai lu que les olives noires sont plus saines que les vertes. Est-ce vrai?» se demande un lecteur. Oui. Les noires contiennent plus d’acides gras insaturés précieux pour la santé. Une différence qui…
Toute nouvelle approche est bonne dans la lutte contre l’obésité. C’est le parti pris des chercheurs de l’Université Johns-Hopkins à Baltimore (USA). Ils se sont rendus dans six grandes surfaces pour…
Dès 2015, la France interdira la substance dangereuse dans les contenants alimentaires. Alors que ce dossier traîne en Suisse, nos conseils pour le déceler au mieux.
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