Manger moins sucré est une gageure pour beaucoup. Si les édulcorants peuvent rebuter en raison de leur arrière-goût, le xylitol semble faire mieux que les autres. Zoom sur un produit de niche au…
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Leurs prix varient énormément, leurs performances aussi. Seul, le modèle le plus cher cuit bien ou très bien tous les aliments testés. On peut trouver un bon appareil pour moins de 200 fr., mais…
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Un lecteur d’Auvernier (NE) s’étonne de la présence de la mention «Peut contenir des traces de lait et d’œufs» dans la liste des ingrédients d’une pâte à gâteau brisée labellisée «Vegan». Ce produit,…
Les dates de péremption sont mal comprises et engendrent beaucoup
de gaspillage. La start-up Too good to go veut lutter contre le phénomène avec son label «Souvent bon après».
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«J’ai acheté des filets de cabillaud frais munis du logo MSC», écrit ce lecteur d’Evionnaz (VS), soucieux du respect de la faune. «Ce n’est qu’une fois arrivé à la maison que j’ai lu la mention «pêché…
