On parle de «marrons chauds» ou de «purée de marrons», alors qu’il s’agit bien de châtaignes. Cette confusion, entretenue par la langue française, fait oublier que les marrons sont, en réalité,…
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En binôme ou associés à d’autres cépages, le gamaret et le garanoir produisent
des assemblages de belle facture. Le vin le plus cher, de culture biologique, a survolé les débats
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Les pâtes farcies ont tout pour plaire: complètes, faciles à faire et bon marché. Certains industriels n’hésitent toutefois pas à faire avaler n’importe quoi aux consommateurs, selon le documentaire…
Certains dispositifs de fermeture de bouteilles conservent le vin ouvert à peine plus longtemps qu’un vulgaire bouchon de liège. Un système apparu, il y a quelques années aux Etats-Unis, sort du lot…
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Les ustensiles de notre sélection font leur job proprement, à l’exception de trois d’entre eux qui sont dangereux. Le dernier a entre-temps disparu du marché.
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Dans le cochon tout est bon, dans le sanglier un peu moins, prévient l’Office fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV). Alors que la saison de la chasse débute, ses spécialistes mettent en garde:…
Un sac en papier pour 20 g de chips, un autre pour deux bouteilles de vin elles-mêmes enrobées de carton ondulé, le troisième pour trois kiwis enrobés de plastique, puis de carton… ça fait beaucoup!…
J’aurais aimé avoir des informations sur la manière dont vous choisissez les pesticides et les métaux lourds/éléments chimiques à traquer dans les produits…
