Diététique

1. Vous avez dit kombucha?

Très en vogue, le kombucha est vendu comme un breuvage plein de vertus. Ses effets bénéfiques ne sont pas pour autant prouvés.

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé. Rafraîchissante, un peu acidulée et légèrement sucrée, elle a un goût particulier qui ne convainc pas toujours au premier abord. Son origine asiatique se perd d...