«Je lis sans cesse des informations contradictoires à propos du soi-disant pouvoir hydratant du café. Qu’en est-il? Est-ce un mythe ou une réalité?» nous demande un lecteur. Muriel Jaquet,…
Le résultat du test de seize boissons au chocolat est contrasté: pas de mauvais élèves, mais trop de sucre, pas assez de cacao et des vitamines inutiles.
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Sept paquets de spaghettis sur quinze recèlent des traces d’insecticides. Si certains experts estiment qu’ils peuvent nuire à la santé, même à faibles doses, d’autres pensent qu’il n’y a pas lieu de…
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Acrylamide, arsenic, pesticides… Les substances nocives présentes dans les galettes de riz sont légion. Les femmes enceintes et les enfants devraient en limiter leur consommation.
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En complément à notre article «La santé par le thé» (BàS 02/2014), voici quelques conseils pour bénéficier au mieux des bienfaits des thés noir et vert:
Gisela Grand a cru bien faire en achetant, en action, de la viande séchée de bison chez Migros. Mais, une fois à la maison, elle lit sur l’emballage qu’«elle peut avoir été produite avec des…
Une lectrice lausannoise regrette que des céréales aux biscuits pour bébés de Nestlé renferment des huiles végétales. Pour Philippe Oertlé, porte-parole du groupe, les acides gras, consommés…
Une bouteille d’Aproz Kids Cristal contient autant de calcium que 1 dl de lait, vante le site internet de Migros. Mais, à 70 ct. les 3,3 dl, soit plus de 2 fr. le litre, la petite bouteille en…
Consommé intelligemment, le thé recèle de multiples atouts: il baisse la pression artérielle, accroît la vigilance ou forme une barrière contre le vieillissement.
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