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Alimentation

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Bonasavoir
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Cuisine facile

Chez Marmiton, chacun trouvera des recettes pour remplir sa marmite, par exemple en indiquant ce qui lui reste dans les placards. Fini de vous creuser la tête pour le dîner du petit!

http://www.marmito…

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Betty Bossy encore plus virtuelle

Amateurs de recettes faciles et goûteuses, votre amie Betty est également on-line. Si l'objectif est, bien sûr, de vendre livres et articles de cuisine, on y trouve aussi des informations utiles, tels…

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Le meilleur du chef en images

Le meilleur du chef propose des recettes de cuisine à profusion, en images, voire carrément en petits films, des cours de cuisine et des explications et conseils très précis et précieux. Régalez-vous!…

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A la soupe

Chaude par les frimas, froide en été: rien de tel qu'une bonne soupe. Le site du Syndicat national des fabricants de bouillons et potages offre quelques lignes agréables et instructives sur ce mets de…

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Le portail des gastronomes

Le site propose des centaines de recettes classées par type (entrées, viandes, poissons, desserts, plats végétariens), par thème (tajines, cuisine au wok, foie gras, etc.) ou par pays. Chose…

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Les sushis en long et en large

L'inventeur des sushis fut, paraît-il, emprisonné il y a deux siècles pour avoir vendu ses créations très chères à la criée alors que leur prix de revient était dérisoire. Aujourd'hui, les sushis sont…

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Mélanges à gogo

Savez-vous ce qu'est un Lamoone? Et un Xagatoine? Grâce à ce site coloré, vous le saurez. Et vous découvrirez bien d'autres informations: origines de chaque cocktail, techniques, citations, ainsi que…

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La cuisine entre amis

Quand on aime ce qui est «bigrement bon», ce site est un incontournable. Plus de 500 recettes y sont répertoriées par catégorie. En plus, il est possible de partager une de ses réussites culinaires…

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Trucs culinaires

Encore un site de cuisine, mais qui a l'avantage de proposer un rubrique «trucs et astuces», portant sur la conservation, les crèmes, les cuissons, les proportions, les sauces, etc. Exemple: pour…

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Le temps de la brisolée

Spécialité valaisanne à base de châtaignes et de fromage, la brisolée est un plat sympa à préparer, au retour d'une balade automnale. Mais pour être sûr de ne pas se tromper dans sa préparation, il…

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