Santé

«Mon bouillon de bœuf contient du glutamate monosodique, de l’inosinate de sodium et du guanylate de sodium. De quoi s’agit-il?»

Il s’agit de trois exhausteurs de goût dûment répertoriés dans la liste…

«Pourquoi le jaune d’un œuf dur est-il parfois cerné de vert? Peut-on encore le consommer?»

La fine pellicule verdâtre qui peut entourer un jaune d’œuf cuit dur n’est pas le signe d’un manque de…

L’an dernier, 394 enfants ont été victimes d’un accident de voiture comme occupants. Un chiffre qui démontre à quel point il est important de choisir un siège auto bien adapté à son enfant. Le TCS a…

A propos de l’article «Vilain pamplemousse» (10/12).

Je voulais exprimer un petit bémol au sujet de votre brève sur le pamplemousse: ce fruit n’est pas si vilain que le titre le prétend. L’extrait de…

A propos de Codes E, l’application de Bon à Savoir.

Je viens de constater avec horreur que le sirop framboise que j’achète à Migros, pour mon mari et mes enfants, contient du E 220. Je suis triste de…

A propos de l’article «Travaux d’aiguille» (11/12).

Quel est donc ce chef qui veut protéger son personnel ainsi que ses patients? Demande-t-on à un maçon s’il est d’accord de porter son casque? Non,…

Fatigue, baisse de l’efficacité physique ou intellectuelle ou encore chute de cheveux sont autant de signes qui peuvent indiquer une carence en fer. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ce site très…

Les jours vont continuer à raccourcir jusqu’au 21 décembre, où le soleil ne se lèvera qu’à 8h13 pour tomber à 16h48 déjà… Pour ceux qui souffrent du manque de lumière et seraient tentés par la…