En hiver, lorsque le sol est enneigé ou gelé, les passereaux ont besoin de calories en nombre suffisant et d’une bonne alimentation. On pourrait donc être tenté d’installer une mangeoire sur son…
La portion de gâteau streusel Betty Bossi de Coop contient 127 kcal ou 6% des repères nutritionnels journaliers (RNJ), indique l’emballage. Toutefois, la portion en question ne pèse que 50 g, soit 3,4…
«Pourquoi le vacherin Mont-d’Or suisse est-il fabriqué à partir de lait thermisé, alors que le Mont d’Or français est composé du lait cru?» s’interroge un lecteur. Depuis l’affaire de la listériose…
Les produits Fairtrade, vendus plus chers, sont censés garantir des salaires décents aux petits producteurs. Dans les faits, ceux-ci ne reçoivent qu'une petite part du gâteau. L'organisme…
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Stefan Meierhans, alias Monsieur Prix, a encore frappé. Après une croisade contre le prix élevé des médicaments, une lutte contre le franc fort ou encore contre les frais de dédouanement exorbitants,…
Les étiquettes sont souvent muettes sur la qualité du contenu. Les huiles d’olive n’y échappent pas, même si elles affichent leur statut «vierge extra». Sur les vingt de notre sélection, treize…
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Le fameux condiment de Modène est, selon le magazine Öko-Test, loin d’être toujours irréprochable. A part les flacons estampillés «bio», tous s’apparentent à du vinaigre de vin tinté additionné de…
