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Alimentation

En quête  de vitamine B12
2017-06-282022-10-04
Doris Favre
Bonasavoir
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En quête de vitamine B12

« Comme je ne mange que des produits végétaux, on m’a conseillé de prendre des compléments de vitamine B12. Est-ce vrai que les algues en contiennent? » Lire
 
Saines, les noix de cajou
2017-06-282022-10-04
Doris Favre
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Saines, les noix de cajou

« On voit toutes sortes de noix dans les magasins et, notamment, de cajou. Ont-elles un véritable intérêt? » Lire
 
Le chocolat bon pour le rythme cardiaque
2017-06-282022-10-04
Sébastien Sautebin
Bonasavoir
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Le chocolat bon pour le rythme cardiaque

Agréable nouvelle pour les gourmands: manger régulièrement du chocolat peut réduire de plus de 20% les risques de fibrillation atriale, le trouble du rythme cardiaque le plus fréquent. L’étude,…

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2017-06-282022-10-04
Noémie Desarzens
Bonasavoir
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Manger local, vraiment idéal?

Lucien Willemin séduit par ses démonstrations. On le lit comme on l’écoute, fluide, clair et convaincant. Plusieurs centaines de lecteurs de Bon à Savoir, qui l’ont entendu lors de nos trois récentes…

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Des eaux très chargées
2017-06-282022-10-04
Bonasavoir
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Des eaux très chargées

En complément à notre comparatif «Des surprises plein les étiquettes» (BàS 7/2017), voici les teneurs en sucre et les édulcorants présents dans les dix eaux aromatisées soumises à notre expert.

On…

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Les protéines favorables au diabète
2017-06-092022-07-06
Bonasavoir
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Les protéines favorables au diabète

Certains régimes font la part belle aux protéines animales. Or, celles-ci augmentent significativement le risque de diabète. Lire
 
«Allégé» ne signifie pas plus sain
2017-05-312022-10-04
Lukas Bertschi
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«Allégé» ne signifie pas plus sain

Les formules allégées contiennent souvent moins d’oméga 3 que les classiques. Mais elles renferment aussi moins de substances problématiques. Lire
 
Guide d'achat: margarines
2017-05-312022-07-06
Bonasavoir
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Guide d'achat: margarines

La margarine en bref

C’est une émulsion stabilisée d’huiles, de graisses végétales additionnées parfois de graisses animales, et d’eau, à laquelle s’ajoutent diverses substances comme des vitamines…

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Cuire ou ne pas cuire, telle est la question!
2017-05-312022-10-04
Doris Favre
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Cuire ou ne pas cuire, telle est la question!

Il est erroné de croire que tout ce qui est cru est meilleur pour la santé. Une fois encore, tout est une question d’équilibre. Lire
 
Gamay: le rose lui va si bien
2017-05-312022-10-04
Yves-Noël Grin
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Gamay: le rose lui va si bien

La qualité globale des douze rosés de gamay a bluffé notre jury. Pas moins de cinq vins ont atteint ou dépassé la barre enviable des 15 points! Lire
 
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12 crayons khôl noirs: Un bon khôl pour moins de 3 francs

 

10 nettoyeurs de vitres: Un modèle laisse les autres sur le carreau

 

12 sets de piles AA rechargeables: De la bonne qualité à moins de 2 francs

 
 
 
 

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