Les rosés des Côtes-de-Provence ont évolué vers plus de légèreté pour répondre aux goûts du grand public. Si la qualité est globalement bonne, les vins dégustés manquent souvent d’ampleur.
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Les habitants de Gimont, petite commune du Gers (F), tiennent à leur cuisine riche en graisses animales. Pourtant, contrairement à nos certitudes sur le sujet, leur taux de mortalité liée aux…
Un litre de Fanta Orange vendu dans notre pays contient 103 g de sucres. Au Royaume-Uni, il n’en compte que 46 grâce à une taxe dissuasive qui frappe les sodas. Un exemple parmi d’autres qui illustre…
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Peuplés de bactéries ou gorgés d’eau, les produits que nous avons analysés laissent à désirer. Notre test a même décelé la présence de vers et de listéria!
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Plus fragile que le thé noir, le thé vert demande beaucoup de soin pendant la cueillette, le conditionnement et le transport pour conserver toutes ses qualités. Le magazine français Que Choisir a…
C’est l’aliment mondialisé par excellence: la tomate s’est fait une place sur tous les continents, et se retrouve dans presque tous les classiques de la «junk food» globale. Du ketchup Heinz aux…
