Les étiquettes stylées aux contours dorés et l’indication «extravierge» ne constituent pas des indices fiables, lorsqu’on cherche une huile d’olive de haute qualité. Parmi les seize bouteilles extravierges dégustées à l’aveugle, seule la Oro Bailén a reçu une très bonne note de notre jury, composé de douze membres du groupe d’experts de la Haute Ecole spécialisée de Zurich, spécialement agréés pour l’huile d’olive.

L’Oro Bailén ne présente pas de d...