Codes E

Nom

519, Sulfate cuprique.

Famille

Affermissant

Exaltateur d’arôme

Quoi?

Sel de cuivre de l'acide sulfurique. Il est fabriqué généralement par attaque du cuivre oxydé par l'acide sulfurique concentré. Se présente sous forme d'un cristal d'un très joli bleu. Il peut être utilisé comme désherbant ou comme fongicide sur les vignes et les tomates.

Ou?

Pas d'infos.

Régime?

Rien à signaler.

Niveau de risque

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: – mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)

Risques