Codes E

Nom

1505, Citrate de triéthyle

Famille

Emulsifiant

Quoi?

Liquide huileux incolore, inodore et au goût amer, légèrement soluble dans l'eau et miscible dans l'éthanol et l'éther.

Ou?

Poudre de blanc d’œuf, boissons à base d'eau aromatisée, énergétiques, ou concentrées.

Régime?

Rien à signaler.

Niveau de risque

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: 20 mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)