Codes E

900a, Polydiméthylsiloxane.

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Nom

900a, Polydiméthylsiloxane.

Famille

Exaltateur d’arôme

Quoi?

Lepolydiméthylsiloxane, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère de silicium et d'oxygène. On l'appelle aussi huile de silicone. C'est un ingrédient de certains lubrifiants intimes. Il est fabriqué à partir de chlorure d'hydrogène, de silicium et d'eau via plusieurs réactions chimiques.

Ou?

Confitures, potages, vins, jus de fruits, huiles, coca-cola, conserves, chewing-gums.

Régime?

Rien à signaler.

Niveau de risque

A éviter absolument

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: 1.5 mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)

Risques

Allergisant.

  • Site Science Citoyen (Université de Strasbourg)
  • «Du poison dans votre assiette?», Cécile Voss
  • «Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
  • «Danger: additifs alimentaires», Corinne Gouget
  • «Des étiquettes alimentaires», Laurence Wittner
  • «Les additifs alimentaires: un mal nécessaire?», Jean-Claude Houdret

Cancérigène.

  • Site Science Citoyen (Université de Strasbourg)
  • «Du poison dans votre assiette?», Cécile Voss
  • «Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
  • «Danger: additifs alimentaires», Corinne Gouget
  • «Des étiquettes alimentaires», Laurence Wittner
  • «Les additifs alimentaires: un mal nécessaire?», Jean-Claude Houdret
  • «Le nouveau guide de poche des additifs», Rosalie Chancerelle

Atteintes hépatiques et rénales. Atteinte du systéme nerveux.

  • «Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
  • «Danger: additifs alimentaires», Corinne Gouget

Pourrait contenir des traces d'amiante et de formaldéhyde.

  • «Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
  • «Danger: additifs alimentaires», Corinne Gouget

Lésions oculaires chez les rats qui seraient dues au contact avec l'additif et non à son ingestion.

  • «Le nouveau guide des additifs», Anne-Laure Denans