Oui, le chocolat a un effet médicamenteux. Il améliore l’humeur et fait diminuer la pression artérielle. De quoi donner raison aux Suisses, qui mangent environ 10 kilos de chocolat par année et figurent parmi les plus grands consommateurs du monde? «Il faut trouver la bonne mesure afin d’obtenir un effet positif, recommande le médecin. Ce n’est pas parce qu’il contient certains éléments favorables qu’il faut en abuser et croire que le plus est le mieux.» Il explique la cour...