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Alimentation

1998-03-182022-10-04
Ellen Weigand
Bonasavoir
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Jus d’orange: pire que du coca

On compte presque l’équivalent de 20 morceaux de sucre par litre de jus d’orange! La boisson vitaminée est donc aussi celle qui attaque le plus les dents, notamment des enfants en bas âge. Lire
 
1998-02-182022-10-04
Christian Chevrolet
Bonasavoir
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La meilleure des eaux vient du robinet

La moitié des 17 eaux minérales sans bulles testées par Bon à Savoir présente un taux de germes supérieur à la valeur recommandée pour l’eau du robinet. Lire
 
1997-12-032022-10-04
Ellen Weigand
Bonasavoir
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Bulles d’or à prix doux

Quinze champagnes brut et mi-sec dégustés à l’aveugle par vingt personnes. Avec une agréable surprise: le plus cher n’est pas le meilleur! Lire
 
1997-11-052022-10-04
Ellen Weigand
Bonasavoir
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Traces d’huile dans le chocolat suisse

Le cacao, comme le café ou les noisettes, est importé dans des sacs de jute. Or, le jute est traité avec un produit à base d’huiles minérales qui ne devrait pas entrer en contact avec des aliments. Lire
 
1997-10-082022-10-04
Ellen Weigand
Bonasavoir
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Un nouveau malfrat parmi les graisses

Notre test le démontre clairement: un tiers des produits alimentaires analysés – huiles, margarines, snacks et chocolats pour enfants – contiennent trop de ces acides gras malsains. Lire
 
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