Frôlerions-nous l’outrecuidance de faire rimer Cité de Calvin avec vin? Pas du tout si l’on en croit les résultats du Concours mondial du sauvignon – 481 vins provenant de 15 pays – qui s’est déroulé à Bordeaux. Les quatre Sauvignon 2010 blancs ou gris présentés par la Cave de Genève, à savoir L’Aiglette, le Savant, Les vins de Philippe Chevrier et l’Intuition (vin doux), ont été gratifiés d’une médaille d’argent pour les trois premiers et de l’or pour le qua...