Le bordeaux se vend moins bien, d’où le risque accru de fraudes afin d’en améliorer la production. ABE a sélectionné 17 bouteilles parmi les plus vendues en Suisse, qui ont été soumises à deux niveaux de test:

> analyses dans le but de déceler les fraudes possibles: composition du vin, justesse du millésime, titre alcoolique, etc;

> dégustation.

Les résultats des analyses sont corrects, mais question goût, certains vins laissent à désirer. Au total, même le m...