La revue médicale française Prescrire met en garde: le pamplemousse interagit avec plusieurs remèdes comme les immunodépresseurs, les statines (contre le cholestérol) et les benzodiazépines (tranquillisants).

Son effet? L’inhibition d’enzymes, qui augmenterait la concentration sanguine de certains médicaments, exposant ainsi le patient à une surdose et à des effets indésirables. Plus rarement, on constate une diminution de l’efficacité du produit.

En règle gén...