Certains diront qu’il ne manque que le fromage. Nous nous sommes penchés sur deux emblèmes de notre tradition culinaire: le pain et le vin. Ce qu’ils contiennent, pourtant, a de quoi rebuter. Bon à Savoir a fait analyser seize bouteilles de vins romands et douze pains frais de grandes surfaces, en collaboration avec les émissions On en Parle et A Bon Entendeur, de la RTS.

Le résultat est sans appel: bio ou con...