Pour que la traditionnelle grillade du dimanche ne transforme pas belle maman en torche vivante, respectez ces quelques règles de prudence. Installez le gril en plein air et de façon qu’il soit stable. Bannissez l’essence et l’alcool à brûler et employez un allumeur. Laissez reposer les cendres pendant48 heures au minimum ou versez de l’eau dessus avant de les placer dans un récipient incombustible.

Les adeptes du tout à gaz éviteront, eux, de s’en griller une à proxi...