Les jus de légumes sont censés être bons pour la santé et contenir de précieux minéraux et des vitamines. Dans le cadre de la campagne «5 par jour», la Ligue suisse contre le cancer recommande ainsi de boire au moins un verre par jour. Mais, selon les résultats d’une étude menée par le Bureau d’inspection chimique et vétérinaire de Stuttgart, sur 46 jus de légumes achetés dans le commerce, ces boissons sont trop sucrées et trop...