«On m’a dit que le zinc renforçait les défenses immunitaires. Est-il donc conseillé d’en faire une cure avant l’hiver?»

Le zinc tient effectivement une place essentielle dans le bon fonctionnement de notre système immunitaire. Mais son rôle ne s’arrête pas là. Il est aussi nécessaire pour la cicatrisation des plaies, la synthèse des protéines, des tissus et de l’ADN. De plus, une carence peut entraîner la chute des cheveux ainsi que des troubles d...