Essayez de comprendre ce qui se trouve réellement dans un potage industriel et c’est la soupe à la grimace immédiate! En collaboration avec l’émission On en Parle (RSR, La Première), nous avons comparé les teneurs réelles en tomate, en sel et en valeurs nutritives de dix-huit soupes à la tomate. Petra Mèche, enseignante en diététique à la Haute Ecole de santé de Genève, nous est venue en aide pour décrypter ces emballages, avec l’aide de Margot Magnin, une de ses étudian...