Après la rationalisation, voici la personnalisation. Il s’agit de se couler dans le moule, comme tout le monde, mais sans en avoir l’air: en bref, acheter de l’industriel pour gagner du temps et l’agrémenter de détails qui font vrai. Exemple de saison, après le taboulé à rater soi-même: la tarte aux pommes surgelée. «Vite-o-four»*, qu’elle s’appelle. C’est vite dit: il est conseillé sur l’emballage de «le » (sic!) «personnaliser», en «le» saupoudrant de sucre,...