Sommaire
- Les trois meilleurs(selon les enfants):– Coop filets de lieu d’Alaska, 1,02 fr./100 g– Findus Crack-Sticks au cabillaud, 1,97 fr./100 g– Volg, 1,05 fr./100 gsaldo (10. 2004) tél. 01 254 32 30
Le magazine saldo a fait goûter dix sticks de poisson à des enfants et des professionnels de la restauration. Les enfants ont donné une note globale tandis que les adultes ont jugé:
• couleur et texture (20%);
• goût (40%);
• aspects culinaires (40%).
Petits et grands sont d’accord: les bâtonnets Pelican croustillants et ceux au cabillaud de la Coop sont les moins bons. Dans l’ensemble, les deux «top ten» se rejoignent. Il y a divergence sur les Findus au...
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