Les Fêtes de fin d’année riment avec gueuletons et parfois indigestions. A cette période, le budget explose pour mieux charmer hôtes et papilles. Mais si la majorité des convives peuvent se laisser aller à quelques excès, d’autres doivent être attentifs à ne pas consommer tout et n’importe quoi. C’est le cas des femmes enceintes et des enfants en bas âge.

Gare aux poissons gras

Le saumon fait précisément partie des produits à éviter, au m...