Sommaire
- Presse-agrumesAdapté pour• Pamplemousses, oranges, citrons, mandarines.LES CÔNES• Choisissez un appareil proposant différentes tailles de cônes, afin de pouvoir adapter votre machine au type de fruit pressé (un cône adapté pour un pamplemousse sera inutilisable pour une mandarine).LIEU DE RANGEMENT• L’idéal est d’attribuer une place fixe à votre appareil, dans la cuisine. • Si cela n’est pas possible: rangez-le de manière à ce qu’il soit accessible rapidement. matériauX• Les appareils et leurs accessoires devraient être en plastique, en acier chromé ou en verre. L’aluminium est inadapté, car il affecte le goût et la qualité du jus. Bec verseur• Vérifiez que le jus coule droit! • Choisissez un bec verseur réglable (pour carafe et verre), de façon à ne pas avoir à pencher l’appareil.STABILITÉ• Un appareil lourd est plus stable. • Choisissez un modèle muni de pieds antidérapants. Nettoyage• Les différents éléments doivent se démonter et se remonter facilement. • Pouvez-vous atteindre chaque fente avec un chiffon ou une brosse? Pour un nettoyage optimal, les bordures arrondies sont préférables aux arrêtes tranchantes. Centrifugeuseadaptée pour• Légumes tels que carottes, céleri, fenouil.• Fruits tels que pommes, abricots et pruneaux.• Baies telles que fraises, framboises, groseilles. ORIFICE D’INTRODUCTION • Il doit être suffisamment large, pour que vous ne perdiez pas trop de temps lors du remplissage. SI VOUS CRAIGNEZ LE RAYONNEMENT ELECTROMAGNETIQUE• A l’achat, vérifiez que l’appareil soit muni d’une prise avec mise à terre. • Les appareils avec mise à terre et un boîtier métallique empêchent largement les champs électromagnétiques. Le métal ne peut pas toujours être reconnu au premier coup d’œil. Assurez-vous auprès du vendeur que le moteur au moins est bien protégé par un boîtier métallique. • Tenez vous à distance lorsque l’appareil est en fonction. • Débranchez la prise après chaque utilisation.
Excellents pour la santé, les jus de fruits et légumes sont souvent bien meilleurs lorsqu’on les confectionne soi-même que lorsqu’on les achète en berlingot ou en bouteille. Exempts de conservateurs, sans adjonction de sucre, ils sont un complément nutritif idéal, en particulier pour les enfants et les personnes âgées, qui ont souvent peu d’appétit. Il existe deux types d’appareils permettant de réaliser des jus: les centrifugeuses et les presse-agrumes.
• Centrifug...
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