«A la Sainte-Catherine, tout bois prend racine», dit l’adage. Contrairement à une idée reçue, l’automne est en effet une période idéale pour planter des arbres fruitiers, car la terre, à la fois chaude et humide, enrobe et protège mieux les racines. Les conseils de Nicolas Knoepfel, arboriste-grimpeur à Orbe, pour bien réussir sa plantation.

Choisir une variété

Privilégier les espèces indigènes: elles sont en effet mieux adaptées à notre climat et, par con...