Petit-déj’ chargé en vitamines

Sommaire

• Propriétés des vitamines et minéraux Acide folique (vitamine B9): nécessaire à la formation du sang et au développement du tube neural chez le fœtus.Acide pantothénique: intervient dans les processus du métabolisme énergétique.Biotine: métabolisme acides aminés.Calcium: constituant capital des os et des dents. Joue un rôle important dans la transmission nerveuse et la contraction musculaire.Fer: nécessaire à la synthèse de l’hémoglobine et au transport de l’oxygène dans les tissus en vue de la production d’énergie.Magnésium: constituant des os et des dents. Indispensable au bon fonctionnement des muscles et au métabolisme énergétique.Niacine (vitamine PP): bon fonctionnement de la peau, du système nerveux et du métabolisme de base.Phosphore: combiné au calcium, est un constituant important des os. Nécessaire aux fonctions cellulaires.Riboflavine (vitamine B2): intervient dans les processus du métabolisme énergétique. Utile à la croissance et à la formation du sang. Contribue au maintien des tissus, de l’épiderme et des muqueuses.Thiamine (vitamine B1): maintien du métabolisme des glucides (sucres, amidon), ainsi que mise à disposition/libération de l’énergie. Nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux.Vitamine B12: pour la formation du sang.Vitamine B6: métabolisme des protéines et de leurs composants.Vitamine C: maintien de l’ossature, de la dentition, des gencives et des vaisseaux sanguins sains. Intervient dans l’absorption du fer. Antioxydant.Vitamine E: maintien des fonctions musculaires. Stabilise les acides gras insaturés et les membranes cellulaires. Antioxydant.Télécharger le tableau comparatif des vitamines rajoutées