Les balances professionnelles (par exemple celles des magasins) font l’objet d’un contrôle officiel. Ce n’est pas le cas des pèse-personnes vendus dans le commerce, étalonnés par les fabricants. Du coup, les erreurs sont fréquentes. Un test de A Bon Entendeur portant sur 16 modèles le montre: les 5 balances mécaniques testées présentent une marge d’erreur importante (entre 210 g et 3,5 kg). Mais en général, les 11 modèles électroniques, dont les trois meilleurs sont cité...