Sommaire
- Avec ou sans la peau?
- Pesticides
- 15 sortes de pommes de terre suisses
Bon à Savoir 10-2024
02.10.2024
Certains pesticides apparaissent régulièrement dans les analyses de denrées alimentaires que nous réalisons. C’est le cas du fongicide propamocarbe. Cette substance a déjà été identifiée dans des pizzas industrielles, des rouleaux de printemps, des nouilles asiatiques, de la sauce tomate, des smoothies ou des melons. Les pommes de terre viennent allonger la liste. Six des quinze échantillons de tubercules suisses que ...
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