Elle est utilisée depuis des lustres et n’a pourtant rien d’un liquide anodin. L’eau de Javel est un tue-microbes si radical qu’aucune bactérie ne lui survit. Cette action aseptisante peut se justifier en milieu hospitalier ou dans des situations particulières (épidémie, etc.), mais elle est souvent inutile, voire contreproductive. Car, comme la Javel tue tout, elle élimine aussi les bonnes bactéries qui contribuent notamment au renforcement du système immunitaire.

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