Le recours à la chimie dans la culture des melons et des pastèques laisse des traces. C’est ce que montre notre test. Sur les 20 échantillons analysés, 13 se sont avérés contaminés par au moins un pesticide. Problématique, car ces substances peuvent traverser la peau du fruit ou contaminer la chair lors de la préparation.

Bon à Savoir a envoyé au laboratoire 20 de ces cucurbitacées achetées en mai. Nous avons porté notre choix sur une large palette de variét...