Il existe deux types de hotte de ventilation: le premier a une évacuation extérieure, qui sort directement sur la façade de la cuisine. Il suffit alors, une fois par mois dans l’idéal, de nettoyer le filtre à graisses (juste au-dessus de la cuisinière). Il est en général métallique et va donc très bien dans le lave-vaisselle. Un produit comme le Rico liquide peut aussi faire l’affaire, puisqu’il dégraisse efficacement.

Le second type de hotte fonctionne en mode de recycl...