En buvant du café, non seulement on se tient éveillé mais on fait une bonne action pour notre cœur. Trois à cinq tasses par jour diminuent le risque d’artériosclérose ainsi que celui de développer des maladies cardiovasculaires. Quant aux fruits et légumes contenant des anthocyanines, ils seraient particulièrement bénéfiques pour notre cœur (voir tableau). Ces colorants végétaux se trouvent dans les myrtilles, les fraises, les aubergines ou ...