L'évolution des repas les plus commandés montre que les accompagnements tels que pommes de terres, frites, riz et légumes gagnent de plus en plus en importance. Les clients consomment également davantage de petits-déjeuners que lors des années précédentes. Les mets de viande, mais également la salade sont par contre moins appréciés, «ce qui est étonnant pour cette dernière, étant donné que la sensibilité pour une alimentation saine a plutôt augmenté ces dernières années» es...