Coop commercialise du thé vert à la menthe du Maroc Naturaplan. Oui mais voilà, la menthe en question provient en réalité d’Egypte! Est-ce autorisé, nous demande un lecteur lausannois. Oui, car il s’agit du nom donné à une variété de menthe en épi (Mentha spicata). Ses feuilles, à la saveur prononcée, sont utilisées dans les thés du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord, mais aussi dans les taboulés ou les salades de fruits notamment.

L’appellation «men...