La salade est bien meilleure quand on y ajoute quelques herbes du jardin. Faire pousser des plantes aromatiques est à la portée de tout le monde, à condition de respecter les besoins de chacune. Le basilic est particulièrement fragile; on protégera les semis du gel et on coupera ses feuilles avant la floraison. Et pour le protéger des mouches, on plantera à ses côtés du romarin. La mélisse et la menthe sont en revanche très robustes; les feuilles de cette dernière seront cueillies...