Les Suisses sont de grands buveurs d’eau minérale. A raison de 133 l par habitant et par an, ils occupent la troisième place au classement mondial, juste après l’Italie et la France. Et le marché devrait encore augmenter de 5% d’ici à 2008. La préférence des Helvètes va aux sources indigènes avec, en tête, celles qui sont vendues par Migros, suivies d’Henniez et de Feldschlösschen (Arkina et Rhäzunser).



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