Grands amateurs de miel, les Suisses se tournent principalement vers la production étrangère (deux tiers de la consommation), afin de satisfaire leur gourmandise à meilleur prix. Les abeilles, elles, sont décimées par les pesticides et le parasite varroa. Pourtant, ces infatigables butineuses continuent de nous offrir, en cadeau, un

délice incomparable et un médicament insoupçonné.

Précieux mais menacé

C’est un produit 100% naturel. Seules les abeilles inte...