Les vertus d’un champignon servies à toutes les sauces

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• recherche médicaleLe Ling Zhi sous le microscopeLe Ling Zhi (nom latin: Ganoderma lucidum) est utilisé depuis des millénaires en médecine chinoise pour renforcer les défenses immunitaires et prévenir le développement de certaines maladies. On l’appelle le «champignon de l’immortalité», parce qu’il est coriace et se conserve très longtemps — et non parce qu’il donne la vie éternelle! Depuis les années 50, de nombreux scientifiques se sont penchés sur ses propriétés, dans l’espoir de développer de nouveaux médicaments. «Les traitements à base de Ling Zhi donnés à des souris atteintes de tumeurs ont montré des résultats intéressants, explique Daniel Job, directeur de recherche en mycologie à la Faculté des sciences de l’Université de Neuchâtel. Mais impossible pour l’instant d’isoler les substances actives qui permettent à l’organisme de mieux se défendre contre les cellules cancéreuses. Et on ne peut pas tirer des conclusions fiables quant à leur effet sur l’être humain.» Le Ling Zhi a donc probablement des effets positifs sur certaines personnes, pour certaines affections et à certaines doses qu’on ne connaît pas. De là à conclure qu’il guérit le cancer ou le sida, il y a un pas énorme que la publicité ne devrait pas franchir! Evitez donc les produits à base de Ling Zhi vendus par correspondance. Mais rien ne vous empêche de consulter un spécialiste en médecine chinoise.