En vente depuis le début du mois, l’Assurgrin Stevia Sweet contient des extraits de stévia, une plante dont les pouvoirs sucrants et non caloriques sont connus depuis longtemps en Amérique du Sud. Une vingtaine de produits sucrés à la stévia sont en vente sur le marché suisse. Ils bénéficient d’une autorisation de l’Office fédéral de la santé publique. En Europe, cette plante vivace n’est pas autorisée comme additif, faute d’études ayant prouvé son innocuité.

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