Au sens de la loi, une pause est une interruption du travail permettant de se reposer ou de prendre un repas. Les interruptions imposées par des contraintes techniques, trop brèves ou imprévisibles, ne sont pas considérées comme des pauses, car elles ne permettent pas une récupération effective. Il en va de même pour celles accordées uniquement en début ou en fin

de journée.

Durée mini...