Voilà de quoi avaler sa cannette de travers! Le dispositif de nutrivigilance des boissons énergisantes mis sur pied par la France – et unique en Europe – fait état d’effets indésirables graves d’ordre cardiologique, neurologique et psychiatrique liés à la consommation de ces boissons. L’agence de sécurité sanitaire pour l’alimentation (Anses) relève des crises cardiaques mortelles, des crises d’épilepsie, des comas, des désorientations temporospatiales, des troubles d...