Pâte à gâteau à l’épeautre, galettes de riz et d’épeautre, purées pour bébé à l’épeautre. Cette céréale ancienne, cousine du blé, se décline sous toutes ses formes dans les rayons. Coop et Migros étoffent régulièrement leur assortiment. Aldi, Denner et Lidl proposent des produits de base, principalement de la farine, des pâtes et du pain. Dénominateur commun: les aliments à l’épeautre sont vendus plus cher que leurs variantes au blé.

C’est au rayon de ...