Jusqu’à présent, seul le Rivella était connu pour contenir du petit-lait. Mais on trouve dorénavant d’autres rafraîchissements vantant le même composant. Outre l’attrait que véhicule le message publicitaire, cet ingrédient possède-t-il des qualités particulières?

Oui, si l’on en croit les arguments développés sur le site des Producteurs suisses de lait. Le petit-lait – ou lactosérum – posséderait ainsi de nombreuses vertus, dont celles de faciliter le transit ...